Na tradição algarvia existem árvores e frutos que desempenharam um papel muito importante na vida das populações. Entre eles destaca-se a alfarroba, fruto da alfarrobeira, uma das espécies mais características do chamado pomar de sequeiro.
Nesta atividade vamos conhecer melhor esta árvore, descobrir as suas utilizações ao longo do tempo e aprender porque continua a ser um dos símbolos da paisagem algarvia.