Tavira adere, entre 18 de dezembro deste ano e 31 de janeiro de 2024, à campanha “Desafio Vegetariano” que põe Portugal a reduzir a pegada ecológica. Esta conta com a participação especial das atrizes Sandra Barata Belo e Joana Seixas, do ator Dinarte Freitas e do Chef Fábio Bernardino que se juntaram a um grupo de embaixadores (Sandra Cóias, António Raminhos, Rita Blanco, Heitor Lourenço, Zé Manel, Alexandre da Silva, Mafalda de Castro, Fernando Alvim, Marco Horário, Rita Mendes, entre outros).

Com esta ação pretende-se reduzir ou eliminar o consumo de produtos de origem animal, quer por motivos de saúde, sustentabilidade, éticos ou até mesmo de poupança de dinheiro.

O desafio passa pela resolução de ano novo, ou seja, pelo compromisso de experimentar uma alimentação de base vegetal, durante o mês de janeiro. Ao aderir, os participantes terão acesso a receitas tradicionais portuguesas e do mundo, deliciosas e saudáveis, para todas as carteiras, assim como a um grupo privado de apoio com nutricionistas e mentores. De modo a facilitar o processo de adesão, esta nova campanha convidou chefs e cozinheiros portugueses a incluírem opções vegetais nos menus dos seus restaurantes.

+ Info:

https://www.instagram.com/desafiovegetarianopt

https://www.facebook.com/desafiovegetarianopt

https://desafiovegetariano.com