As primeiras referências à existência da freguesia da Conceição datam de 1518, num relatório efetuado, nesse ano, pelos visitadores da Ordem de Santiago.
Com uma área de 6.483 hectares, Conceição conta com 1.438 habitantes (censos 2011).
A população tem como principais setores de atividade a agricultura, construção civil, o comércio, artesanato e turismo.
Tanto na sede de freguesia, como na zona rural, é possível apreciar as delícias da boa gastronomia, destacando-se a açorda de galinha, a carne brava, os caracóis, os enchidos, as filhós e os vinhos maduros.
Quanto ao artesanato devem ser destacados os trabalhos em cana, verga e empreita.
Conceição tem conhecido, nos últimos anos, um grande desenvolvimento, sobretudo, no que diz respeito à construção de habitação. No entanto, este crescimento passa por uma estratégia de sustentabilidade que contempla a qualidade de vida da população e dos seus visitantes, onde é possível desfrutar de uma boa refeição nos diferentes restaurantes e descansar nos diversos alojamentos da freguesia.
Conceição continua a ser um local de paz e bem-estar, onde sabe bem viver e passear.